We are back!

 

Der Countdown läuft: Mitte April 2025 eröffnen wir unser Restaurant

«de MATOS» in Luzern. In den vergangenen Wochen haben wir das ehemalige «Mardi Gras» renoviert und umgebaut. Wir haben all unsere Energie und unser Herzblut in dieses Projekt gesteckt und freuen uns, euch unser Konzept präsentieren zu dürfen. 

 

Das «de MATOS» ist sowohl ein Restaurant, als auch eine Café-Bar. Im Restaurant servieren wir unkomplizierte, aber überraschende Gerichte mit spanischen und japanischen Einflüssen. Wir verwenden hochwertige, saisonale Lebensmittel und kombinieren sie mit fermentierten Produkten aus unserem reichhaltigen Vorrat, um unseren Gästen ein aussergewöhnliches Erlebnis zu bieten.

 

Ins «de MATOS» könnt ihr auch tagsüber für einen Kaffee und ein Stück Kuchen kommen. Am Abend wird aus dem Café eine Bar mit Fokus auf Wein und Champagner. Wir setzen auf einen abwechslungsreichen Offenausschank und tischen Häppchen wie Jamón, Tortilla und eingelegte Oliven auf. 

 

Schon bald könnt ihr reservieren – wir freuen uns auf euch!

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Herzlich

Oscar de Matos und Nadine Baumgartner